Con la finalidad de lograr una capacitación y formación permanente de los afiliados nucleados en la Unión Judicial de San Juan, el pasado 7 del corriente mes, sus autoridades concurrieron a la Universidad Católica de Cuyo para suscribir un convenio que tienda al cumplimiento de los objetivos proyectados.

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Los presidentes de los Comité Inter Países Argentina-Francia de Rotary Internacional, Denis Duflo y Roberto Fernando Ordoñez, acompañados por el gobernador del Distrito 4851, Ricardo Oscar Llorente, realizaron el pasado 9 de octubre, una visita de cortesía a las autoridades de esta Universidad Católica de Cuyo.

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El Instituto de Investigaciones Contables, Económicas y Socio-Territoriales de la Facultad de Ciencias Económica y Empresariales de la Universidad Católica de Cuyo participó con un ensayo científico (paper) en la Conferencia Latinaomericana de Estudios Regionales que organizaron, el pasado 1 y 2 de octubre, la Universidad de los Andes y la Regional Studies Association en Bogotá.

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Un intenso programa de trabajo cumplieron, a principios de mes, los rectores de la subregión Cono Sur pertenecientes a la ODUCAL Organización de Universidades Católica de América Latina y El Caribe. Esta Universidad Católica de Cuyo, como integrante de dicha organización tuvo su participación plena a través de su rector, Dr. Claudio Marcelo Larrea quien debatió sobre diferentes temáticas que atraviesan estas casas de altos estudios, a la vez que expuso durante el primer día de los dos en que se extendieron las jornadas.

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Con la finalidad de congregar a estudiantes de la Licenciatura en Nutrición con ex alumnos y profesores, compartir experiencias y estrechar lazos entre futuros colegas, el pasado 2 de octubre, en un sector del campus universitario, se realizó el 1º Encuentro de Estudiantes y Graduados en Nutrición. La convocatoria fue organizada por el grupo Estudiantes de Nutrición en Acción (ENA), coordinados por la docente, Lic. Romina Laspiur y la directora de la carrera, Lic. Yanina Balmaceda.

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Con el objetivo de concientizar y prevenir a la población mundial sobre la problemática de la enfermedad de Alzheimer, del 23 al 28 de septiembre, la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad Católica de Cuyo a través del Instituto de Investigaciones de Psicología Básica y Aplicada (IIPBA), junto la Clínica El Castaño y la Fundación INECO organizaron diferentes actividades en el marco de la Semana de esta enfermedad.

Esta conmemoración surge porque el 21 de Septiembre se celebra el Día Internacional del Alzheimer (World Alzheimer’s Day), fecha elegida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Federación Internacional de Alzheimer (ADI).

 

Actividades conjuntas

Las instituciones arriba señaladas que trabajan en San Juan sobre los efectos de esta enfermedad previeron diferentes propuestas como la campaña de concientización en escuelas, lugar donde se trabajó con niños en edad escolar por medio de cuentos y actividades lúdicas. Específicamente fueron jornadas de dos horas de trabajo con alumnos de 4º grado de la Escuela 14 de Febrero, a cargo de alumnos y docentes de las cátedras de psicología del Desarrollo III y Neuropsicología de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UCCuyo.

El 26 de septiembre, en Casa España hubo una charla dirigida a la comunidad científica, familiares de pacientes con Alzheimer y público en general sobre los últimos avances de las neurociencias sobre esta enfermedad. Disertaron los profesionales, Dr. Martín Bruno sobre “Qué es el Alzheimer y cómo prevenirlo”, la Lic. Pierina Cialella sobre “Música”, el Dr. Gustavo Alcalá lo hizo sobre “Factores de riesgo cardiovasculares”, la Lic. Eugenia Quiroga sobre “Nutrición y cerebro”, la Lic. Yanina Baron expuso sobre “Deporte y cerebro” y finalmente la Dra. Diana Bruno sobre “Estimulación cognitiva”.

Finalmente, el sábado 28 de septiembre, en el Parque de Mayo se realizó la 5º Caminata Internacional y 11 ava Nacional por el Alzheimer, que desde hacen 11 años organiza la Fundación INECO para la difusión y concientización de la población en general y de los medios de difusión en particular.

 

¿Qué es el Alzheimer?

La enfermedad de Alzheimer se considera la nueva epidemia del siglo XXI. Se estima que para el año 2050 el número de personas con alzheimer ascienda a 131.5 millones.

Proclamado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y auspiciado por Alzheimer's Disease International (ADI), todos los 21 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Alzheimer. El primer Día Mundial del Alzheimer se celebró en 1994. Y desde 2012, la organización Alzheimer's Disease International (ADI) decidió extender la conmemoración por todo el mes de septiembre, y así se consignó el Mes Mundial del Alzheimer.

El Alzheimer es una enfermedad mental incurable que va degenerando las células nerviosas del cerebro y disminuyendo la masa cerebral, de forma que los pacientes muestran un deterioro cognitivo importante que se manifiesta en dificultades en el lenguaje, pérdida del sentido de la orientación y dificultades para la resolución de problemas sencillos de la vida cotidiana.

No existe un tratamiento para prevenir la enfermedad ni para frenar el avance. Sí que se prescriben medicamentos que ayudan con algunos síntomas de la enfermedad y para mejorar la calidad de vida de los pacientes, pero sólo suele ser útil en las primeras fases, perdiendo su utilidad en fases más avanzadas.

Una vez que aparecen los primeros síntomas, los pacientes van degenerando y se van volviendo más dependientes, de forma que hay que ayudarles para vestirse, asearse, comer. Poco a poco se harán imprescindibles los cuidados permanentes de un cuidador.

El alzheimer no sólo afecta al enfermo, sino a sus familiares y entorno, ya que es muy duro ver el deterioro de una persona querida.

No se conocen las causas del Alzhéimer

Se sabe que las primeras lesiones pueden aparecer unos 15 o 20 años antes de que se muestre algún síntoma, y aparecen en la región del cerebro llamada hipocampo, que se encarga, entre otras cosas, del aprendizaje y la formación de nuevas memorias. De ahí se extienden a otras partes del cerebro, cuando ya aparece el deterioro cognitivo, que finalmente desemboca en demencia.

 

Hábitos para reducir la presencia del Alzheimer

Aunque no hay evidencias científicas, se piensa que el origen de la enfermedad del alzheimer se debe a una combinación de factores de riesgo, algunos de ellos no modificables, como la edad o la genética). Pero sí que existen algunos factores modificables, de estilo de vida.

En este sentido, el Comité de Médicos por una Medicina Responsable publicó un estudio en donde se presentan siete hábitos que podrían reducir entre un 70% y un 80% la presencia del Alzheimer, y son los siguientes:

  • Reducir el consumo de grasas saturadas.
  • Hacer de las verduras, frutas, legumbres la base de la pirámide alimenticia.
  • Consumir alimentos con vitamina E.
  • Consumir alimentos con vitamina B12.
  • Evitar los multivitamínicos con hierro y cobre (a menos que lo indique un médico).
  • Evitar cocinar en ollas y sartenes de aluminio.
  • Mantenerse activo físicamente.

Si se tiene a alguien cercano con la enfermedad o se conoce a alguien que sea el cuidador principal de una persona con Alzheimer, se le debe ofrecer ayuda, ya que esta enfermedad es muy exigente en cuanto a los cuidados que deben brindarse.

Muchas veces, el diagnóstico llega en un momento difícil y no siempre los médicos saben orientar a la familia. Es muy importante conocer las asociaciones que hay en tu ciudad sobre el Alzhéimer, las llamadas AFAs (Asociación de Familiares del Alzhéimer). Los profesionales que trabajan en ellas sabrán orientar acerca de los cuidados, el avance de la enfermedad, ofrecen talleres de estimulación, centros de día y brindan profesionales de la salud muy especializados

En una nueva edición del FESTECA (Formulando Estrategias Sustentables Tecnológicas, Económicas, Culturales y Ambientales) la Universidad Católica de Cuyo, a través de su Secretaría de Extensión y Relaciones Institucionales programó y desarrollo distintas actividades participativas que involucraron a toda la comunidad universitaria de esta casa de estudios.

El Proyecto de este año fue “Universidad Libre de Humo de Tabaco” que está dirigido a mejorar los hábitos de salud para una mejor vida y conciencia de las personas frente a quienes nos rodean, la familia. Por formar esta casa de estudios en todos los niveles educativos, permitió brindar prácticas en menores y educandos de los diferentes niveles desde el Inicial hasta los postgrados que se dictan en la UCCuyo.

Todas las actividades programadas bajo el lema “100% Universidad libre de humo de tabaco” comenzaron con distintas etapas desde el mes de julio con el diagnóstico de la problemática; la sensibilización a través de la campaña “Y vos, por qué lo dejás?”. Fue presentada una obra de arte plástica a base de colillas de cigarrillos, elaborada con los restos recolectados en el campus de la UCCuyo.

Otra de las actividades previstas fue el Zumbaton, dirigida a dinamizar la vinculación de las personas a la salud y hábitos sanos y, finalmente, el 24 de septiembre, en el Aula Magna Mons. Manfredi, fue realizada la Jornada Entornos Educativos Saludables.

Precisamente el Proyecto “Universidad Libre de Humo de Tabaco” de la UCCuyo en FESTECA se hizo en una acto con la presencia del rector, Dr. Claudio Larrea; la decana de la Facultad de Filosofía y Humanidades, Lic. Beatriz Farah; la coordinadora General de FESTECA, D.I. Cecilia Carrizo; el secretario de Extensión y Relaciones Institucionales de la UCCuyo, Mg. Julio Adrián Bastías y el presidente de la Fundación Valorar, Ing. Carlos Navarro.

Luego de la entrega de reconocimientos y diplomas a los integrantes de las diferentes actividades realizadas por esta casa de estudios (zumbathon, artista plástica y alumnos voluntarios del Proyecto) habló el Dr. Larrea quien describió las premisas de la autosustentabilidad y destacó que desde esta Universidad “se busca la educación sostenible a través de formar conciencia en las generaciones de alumnos de los diferentes niveles que pasan por esta casa de estudios”.

Luego se sucedieron las diferentes charlas en la que fueron expuestos los indicadores de inicio e impacto en la comunidad. El Ing. Andrés Domínguez, director de la Licenciatura en Gestión Ambiental de la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas disertó sobre “Presencia de Tabaco en Ámbitos Educativos”; el Ing. Carlos Navarro, presidente de la Fundación Valorar lo hizo sobre “El cigarrillo en tu vida y tu trabajo, ¿Es sutentable?. Luego la alumna Priscila Rodríguez del Instituto Superior de Formación Docente Santa María desarrolló la dinámica “Mi cuerpo, mi tesoro”. Al día siguiente la médica Helia Pereyra habló de los “Ambientes libres de humo o de vapor”.

 

Qué es el FESTECA

El FESTECA es un espacio de articulación institucional que aspira a una transformación cultural mediante un proceso de construcción colectiva que proyecte nuevas perspectivas económicas y sociales vinculadas al ambiente.

La convocatoria que se hace todos los años está dirigida a entidades, instituciones, empresas, agrupaciones y a todo agente activo y transformador que, desde su propio campo de acción, aporte a una nueva conciencia ambientalmente responsable.

Este multievento es organizado por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable  y cuenta con variadas actividades gratuitas, como jornadas de capacitación, charlas, eventos artísticos y otras experiencias de interacción.

En una dinámica participativa, multidisciplinaria e interinstitucional, el FESTECA propone acelerar procesos sobre problemáticas ambientales e invita a formular objetivos que desencadenen proyectos, programas, planes o políticas, según las posibilidades de intervención de las entidades y campos de aplicación de las mismas.

A través del mismo, el Gobierno de la Provincia de San Juan, nuclea a las distintas instituciones, organizaciones y entidades de todos los sectores de la sociedad, a participar activamente en el cuidado del ambiente.

Este espacio de articulación institucional aspira a una transformación cultural mediante un proceso de construcción colectiva que proyecte nuevas perspectivas económicas y sociales vinculadas al ambiente.