El pasado jueves 4 de junio, la Universidad Católica de Cuyo participó de un encuentro virtual organizado por el Consorcio Interuniversitario Italiano para Argentina – con el fin de promover e implementar colaboraciones bilaterales específicas con las Universidades italianas adherentes al CUIA. De la reunión participaron el embajador de Italia, Guiseppe Manzo; el ministro de Educación de la Nación, Nicolás Trotta y otros funcionarios como Marina Sereni, viceministra de Asuntos Exteriores de Italia.  A su vez, alrededor de cien universidades entre las que estuvo la responsable del Area de Cooperación Internacional, dependiente de la Secretaria de Extensión y Relaciones Institucionales de la UCCuyo, Lic. Ximena Oliveros se vieron representadas en esta jornada, previéndose un nuevo encuentro para las primeras semanas del mes de julio.