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  • Programa San Juan a la mesa

    En el marco del Programa San Juan a la Mesa, en la Agencia de Extensión Regional INTA Calingasta, ubicada en la localidad de Barreal, fue dictado el primer “Curso de Introducción al Análisis Sensorial de dulce de membrillo rubio, melón y espárragos”, a cargo de la Mg. Adriana Turcato, co-directora del CRESA, de la Facultad de Cs Químicas y Tecnológicas de la Universidad Católica de Cuyo.